منتديات حمودي الرسمية

منتديات حمودي الرسمية


 
الرئيسيةالتسجيلدخول
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
» تخلصي من الشعر الزايد بكل خصوصيه وانت بالمنزل بجهاز الليزر لازالة الشعر الغير مرغوب فيه
الأحد يوليو 03, 2011 1:18 pm من طرف شركة العصرية

» تبحث عن مشروع مربح وبدخل وعائد عالي وسريع الان من شركة العصرية تقدم لكل شاب طموح
الأحد يوليو 03, 2011 1:17 pm من طرف شركة العصرية

» الحل الفعال والسريع لعلاج البواسير ادخول وشوف فوراً
الأحد يوليو 03, 2011 1:16 pm من طرف شركة العصرية

» جهاز انذارالمانع للسرقات للشقق والفيلات والشركات والشاليهات
الأحد يوليو 03, 2011 1:15 pm من طرف شركة العصرية

» ماكينات لعمل نشارة الاخشاب لمزارع الدواجن و مزارع الخيول
الأحد يوليو 03, 2011 1:14 pm من طرف شركة العصرية

» التسويق الالكترونى عبر الانترنت
الأحد يوليو 03, 2011 1:14 pm من طرف شركة العصرية

» فلنكن اسرة واحدة يدا بيد
السبت مايو 28, 2011 3:38 pm من طرف زائر

» علاج البواسير سريع وفعال بدون جراحة
الأحد مايو 15, 2011 7:30 pm من طرف زائر

» تخلصى من الشعر الزائد بواسطة جهاز الليزر
الأحد مايو 15, 2011 7:26 pm من طرف زائر

التبادل الاعلاني
سحابة الكلمات الدلالية
منتديات حمادة الرسمية

شاطر | 
 

 صينية البطاطس باللحمة المفرومة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
قطرات الندى
مدير عام
avatar

عدد المساهمات : 76
تاريخ التسجيل : 24/09/2010
الموقع : قطرات الندى

مُساهمةموضوع: صينية البطاطس باللحمة المفرومة    الإثنين أكتوبر 18, 2010 5:26 pm

المكونات

كيلو بطاطس مسلوقة
½ كيلو لحم مفرومة
1 حبة بصل مفروم
ملح وفلفل أسودو بهارات لحم حسب الرغبة
1 حبة بيض
½ كوب حليب دافئ
½ كوب بقسماط مطحون
جبنة البارميزان المبشور حسب الرغبة
طريقة التحضير
يشوح البصل مع الزبدة في مقلاة
يضاف اللحم و يقلب جيداً حتى يتحمر يتبل بالملح و الفلفل الأسود و البهارات تهرس البطاطس بمطحنه الخضراوات اليدويةتضرب حبة البيض بالشوكة و تضاف إلى البطاطس تعجن البطاطس مع البيض جيداً و يضاف البقسماط تدهن صينية عميقة مستديرة بالزبدة و تبطن بالبقسماط توضع طبقة من البطاطس و تسوى باليد مبللة ماءتوضع طبقه لحمة مفرومة فوق البطاطس توضع طبقة أخرى من البطاطس ويضغط عليها بيد مبللة تقطع الصينية بسكين حامي لتخترق كل الطبقات يضاف اللبن الحليب بعد خلطه بالملح و فلفل الأسود فوق الصينية ترش بجبنة البارميزان على الوجه قبل دخولها الفرن المسخن على 180 درجة مئوية لمدة 20 دقيقةتقدم ساخنة












الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صينية البطاطس باللحمة المفرومة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات حمودي الرسمية :: المنتديات الاجتماعيه-
انتقل الى: